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टमाटर (tomato) में कई ऐसे न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं जो हेल्थ के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होते हैं. टमाटर में विटामिन सी, विटामिन ए, फोलेट, कैल्शियम और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है. टमाटर बॉडी में एंटी ऑक्सीडेंट की तरह काम करता है.

 कोरोना ने एक बार फिर तीसरी लहर के साथ वापसी की है. तीसरे वेरिएंट ओमिक्रोन का खतरा हर जगह मंडरा रहा है. ऐसे में हर व्यक्ति अपनी इम्यूनिटी को स्ट्रांग करने में लगा हुआ है. बॉडी की इम्युनिटी मजबूत होने से आपके लिए किसी भी तरह के वायरल इंफेक्शन से बचना आसान हो जाता है. वैसे तो अपना इम्यून सिस्टम स्ट्रांग करने के लिए लोग काढ़ा से लेकर कई तरह की दवाइयां खाते हैं. लेकिन आज हम आपको बताने जा रहे हैं घर के किचन में पाई जाने वाली एक ऐसी चीज जिसके जरिए आप अपने इम्यूनिटी को मजबूत कर सकते है. हम बात कर रहे हैं टमाटर (tomato) की.

हेल्थ के लिए फायदेमंद है टमाटर

टमाटर में कई ऐसे न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं जो हेल्थ के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होते हैं. टमाटर में विटामिन सी, विटामिन ए, फोलेट, कैल्शियम और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है. टमाटर (tomato) बॉडी में एंटी ऑक्सीडेंट की तरह काम करता है. रोजाना टमाटर का जूस पीने से आप कई तरह की बीमारियों से दूर रह सकते हैं.

टमाटर जूस बनाने के इंग्रीडिएंट्स

टमाटर- 2

पानी- 1 कप

नमक- स्वादानुसार

टमाटर जूस बनाने की रेसिपी

टमाटर का जूस (tomato juice) बनाने के लिए सबसे पहले टमाटर को साफ पानी में डालकर रख दें.

अब पानी से निकालकर टमाटर को काट लें और जूसर के जार में डाल दें.

एक कप पानी डालकर 4 से 5 मिनट तक टमाटर को जूसर में चलाएं.

टमाटर के अच्छी तरह पिस जाने के बाद उसे ग्लास में निकाल लें.

अब टमाटर के जूस को ग्लास में निकालकर ऊपर से नमक मिलाएं और इसका सेवन करे.