हेल्थ टिप्स /शौर्यपथ/:

हमारी सेहत के लिए दूध काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. इससे बनने वाला दही भी हमारे लिए बहुत लाभदायक होता है. हालांकि दही का सेवन करते समय हमें कई बातों का ध्यान रखना जरूरी है, वरना ये हमारी सेहत के लिए जहरीला साबित हो सकता है.

वैसे तो दही हमारे खाने को हजम करने में सहायक होता है. इसमें कैल्शियम भी पाया जाता है. जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है. इसके अलावा दही में प्रोटीन भी काफी मात्रा में पाया जाता है. लेकिन इसके साथ कुछ चीजों का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए वरना ये सेहत के लिए हानिकारक साबित हो सकता है.

 दही-पराठे और पूरी

अक्सर पूरी पराठे के साथ दही का सेवन लोग करते हैं. जबकि इसका सेवन एक साथ नहीं करना चाहिए. इसमें मौजूद एंजाइम फैट्स को पचाने में समस्या उत्पन्न करते है. जिससे आपको मुश्किलों का सामना करना पड़ सकता है.

दही और खट्टे फल

दही में खुद खट्टापन होता है. इसी के चलते इसका सेवन खट्टे फलों के साथ नहीं करना चाहिए. कहा जाता है कि इसमें अलग अलग एंजाइम पाये जाते है. दोनों को साथ में खाने से शरीर में टॉक्सिन बन जाता है. जिसकी वजह से दोनों को एक साथ पचाने में परेशानी आ जाती है.

 दही और उड़द दाल
कभी भी उड़द की दाल के साथ दही का सेवन नहीं करना चाहिए. दोनों का एक साथ खाने से जहर बन सकता है. इससे आपके शरीर को नुकसान पहुंच सकता है.

 दही और चीज

दही और चीज को एक साथ नहीं खाना चाहिए. यदि आप इन दोनों का सेवन एक साथ करते हैं तो इसका आपकी सेहत पर बुरा असर पड़ता है. आयुर्वेद के मुताबिक इसका एक साथ सेवन आपके लिए बहुत हानिकारक साबित होता