सेहत टिप्स /शौर्यपथ /क्या प्याज का पानी पीने से आप सर्दी या खांसी से जल्दी ठीक हो सकते हैं? प्याज के पानी का चलन काफी बढ़ा है. वायरस (आरएसवी), साइनस संक्रमण से लड़ने, जुकाम और खांसी से तेजी से रिकवरी से लेकर अस्थमा, आंत के स्वास्थ्य और ब्लड प्रेशर में सुधार करने में मदद करने के लिए इस चमत्कारी ड्रिंक्स से जुड़े कई स्वास्थ्य हैं. प्याज के पानी  के फायदों की लिस्ट काफी लंबी है. सर्दियों में कुछ घरेलू नुस्खों की मदद से आम स्वास्थ्य समस्याओं का इलाज किया जा सकता है. अगर आप सर्दियों में सर्दी-खांसी से छुटकारा पाने के उपाय (Ways to get rid of Cold And Cough) तलाश रहे हैं तो यहां सर्दी खांसी का पक्का और जल्द इलाज करने का जानदार नुस्खा है.
प्याज में पाए जाने वाले पोषक तत्व
प्याज जैसी सफेद सब्जियों के अपने अनूठे पोषण लाभ होते हैं. प्याज विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पौधों के यौगिकों जैसे पोषक तत्वों से भरे होते हैं. वे विटामिन सी से भरे होते हैं, एक पोषक तत्व जो एक हेल्दी इम्यून सिस्टम को सपोर्ट करता है, जो वायरस या संक्रमण से लड़ने के लिए जरूरी है. प्याज में पोटेशियम और इलेक्ट्रोलाइट होता है जो शरीर में तरल पदार्थ को संतुलित करने, मांसपेशियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और हृदय की लय को नियंत्रित करने में मदद करता है. इसके अलावा प्याज प्रभावशाली मात्रा में बी विटामिन फोलेट और बी6 प्रदान करते हैं.
सर्दी खांसी के लिए प्याज के पानी का इस्तेमाल कैसे करें?
प्याज सर्दी, खांसी, तेज बुखार, गले की खराश को ठीक कर सकता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकता है. आपको बस इतना करना है कि कुछ प्याज काट लें और इसे पीने के पानी में छह से आठ घंटे के लिए भिगो दें. बेहतर स्वास्थ्य के लिए आप इस पानी का तीन से चार चम्मच दिन में तीन बार पी सकते हैं.
प्याज के शानदार 5 स्वास्थ्य लाभ
1) रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
प्याज में कुछ फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो शरीर के भीतर विटामिन सी के लिए उत्तेजक के रूप में कार्य करते हैं. विटामिन सी विषाक्त पदार्थों से लड़कर आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है. प्याज इम्यूनिटी-बढ़ाने वाले पोषक तत्वों जैसे सेलेनियम, सल्फर यौगिकों, जिंक और विटामिन सी से भरे होते हैं. इसके अलावा, वे क्वेरसेटिन, एक शक्तिशाली फ्लेवोनोइड और एंटीऑक्सिडेंट के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक हैं, जिसमें एंटीवायरल गुण होने के साथ-साथ हिस्टामाइन को नियंत्रित करने वाले प्रभाव भी होते हैं.
2) खांसी ठीक करेगा
खांसी को ठीक करने के लिए प्याज एक प्रभावी घरेलू उपाय के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है. इसके लिए आपको एक प्याज को काटकर एक कटोरी में रखना है. इसमें थोड़ा पीने का पानी मिलाएं. आप इस मिश्रण को तीन से चार चम्मच दिन में तीन बार ले सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप इसका सेवन ताजा ही करें. प्याज का रस कुछ ही समय में आपकी खांसी को दूर करने में मदद कर सकता है.
3) गले में खराश
प्याज में सल्फर यौगिक होते हैं जो बलगम से लड़ने में मदद करते हैं और आपके वायुमार्ग से बलगम के निष्कासन को बढ़ावा देते हैं. प्याज को सबसे शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीबायोटिक माना जाता है, जो वायरल और बैक्टीरियल संक्रमण दोनों से लड़ सकता है और गले में खराश के लक्षणों को कम कर सकता है.
प्याज पर अन्य प्रभावशाली शोधों में शामिल हैं:
अध्ययनों से यह भी पता चला है कि प्याज खाने से ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कम करने, मेटाबॉलिक सिंड्रोम में सुधार करने और यहां तक कि ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है. प्याज में ऑर्गनोसल्फर यौगिकों को कैंसर कम करने वाले गुण भी दिखाए गए हैं. प्याज सहित एलियम का सेवन भी कोलोरेक्टल कैंसर, ओवेरियन कैंसर और गैस्ट्रिक कैंसर के खतरे को कम करने के लिए पाया गया है.