सेहत टिप्स /शौर्यपथ / सर्दियों के मौसम में आने वाली शकरकंद खाने में स्वादिष्ट होने के साथ ही सेहत के लिए भी पावर हाउस का खजाना होती है. ये कई पोषक तत्वों से भरी होती है. इसमें विटामिन, आयरन, कैल्शियम, बीटा कैरोटीन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, नियासिन और फाइबर भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं वहीं कैलोरी की मात्रा बेहद कम होती है. इसलिए आप इसका सेवन वेट लॉस के लिए कर सकते हैं. अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो ऐसे में शकरकंद का सेवन आपकी मदद कर सकता है. तो आइए जानते हैं वेट लॉस के लिए आप इसे अपनी डाइट में कैसे शामिल कर सकते हैं.
वजन कम करने के लिए शकरकंद ऐसे खाएं
1. वेट लॉस के लिए अगर आप शकरकंद खा रहे हैं तो आप इसे उबाल कर खा सकते हैं. इसको उबलाने में ना तो ज्यादा वक्त लगता है और ना ही किसी तरह के तेल मसाले का इस्तेमाल किया जाता है. क्योंकि इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो आपके पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करता है. ऐसे में आप इसका सेवन सुबह नाश्ते के तौर पर कर सकते हैं.
2. आप शकरकंद की चाट बनाकर भी खा सकते हैं. इसके लिए आग पर शकरकंद को भून लें. फिर इसके छोटे पीस काट लें और उसमें थोड़ा सा काला नमक, नींबू का रस , लाल मिर्च और चाट मसाला डालकर इसे अच्छे से मिक्स कर लें और इसका सेवन करें.
3. वेट लॉस के लिए आप इसकी रोटी बनाकर भी खा सकते हैं. इसके लिए शकरकंद को उबाल लें और इसे गेहूं के आटे में मिला लें. आटे में थोड़ा सा नमक, अजवाइन डालकर आटा गूंथ लें और इसकी रोटी बनाकर इसका सेवन कर सकते हैं.